Cinta de Lomo de Cerdo Adobada...
Chuletas de Pierna de Cordero Ecológicas. Precio Kg: 20.95 € La pierna de cordero es el corte que se obtiene de las patas traseras del cordero. La carne del cordero se caracteriza por ser muy tierna y suave. Corderos nacidos y criados en la finca Castillo de Mogabar (Valle de los Pedroches) en régimen de ganadería ecológica. Calificado y controlado por...
Precio por Kg: 32,95 € Chuletitas de Cordero Lechazo Ecológicas. Corderos nacidos y criados en la finca Castillo de Mogabar (Valle de los Pedroches) en régimen de ganadería ecológica. Calificado y controlado por el organismo de control del CAAE.
Paletilla de Cordero Lechazo Ecológica, Pieza 1 kg Aprox. Precio por Kg 19.95 € Las patas delanteras son las paletillas, más pequeñas que las piernas, muy sabrosas y jugosas. Con mayor proporción de grasa, que favorece una carne más tierna excelente para asar entera aunque cortada en filetes se puede hacer también a la brasa.
Pierna de Cordero Lechazo Ecológica, Pieza 1,250 Kgs Aprox. Precio por Kg 19.95 € Corderos nacidos y criados en la finca Castillo de Mogabar (Valle de los Pedroches) en régimen de ganadería ecológica. Calificado y controlado por el organismo de control del CAAE.